BouLangEpiceries

Avec BouLangEpiceries, Pousse propose aux boulangers, notamment en zones rurales, de tester un petit espace épicerie directement dans leur boulangerie.

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Sur 1 m² seulement, nous vous aidons à installer une offre de produits d’épicerie du quotidien, grâce à:

• Du mobilier sélectionné, fait pour (étagères et frigo),
• Une pré-sélection de produits de qualité,
• Des éléments de communication clairs pour informer les clients.

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L’objectif ? Remettre la boulangerie encore + au centre de la vie locale, tout en :

• Diversifiant l’offre du boulanger,
• Générant du chiffre d’affaires complémentaire,
• Facilitant l’accès à des produits essentiels pour des habitants qui doivent parfois parcourir plusieurs kilomètres pour trouver un supermarché.

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Pousse accompagne les artisans de A à Z :

• Organisation logistique et possibilités d’approvisionnement
• Conseil sur l’assortiment, ou organisation de concertation locale (vote des habitants du village sur l’assortiment)
• Mise en valeur de l’espace
• Communication locale

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BouLangEpiceries, c’est une réponse simple et concrète aux besoins des consommateurs et des territoires, et un vrai coup de pouce pour renforcer le lien entre artisan boulanger et village.

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